Rượu ngô, thắng cố là những món không thể không nếm
thử trong các phiên chợ Hà Giang.
Cách Đồng Văn (Hà Giang) chừng 10 km, chợ
Ma Lé cuốn hút tôi vì sự giản dị của phiên chợ vùng cao chưa bị khách hành
hương du lịch Việt Nam xâm lấn.
Trong khí lạnh của vùng núi cao mà được
nhâm nhi thắng cố với bát rượu ngô thì còn gì thú bằng. Các thanh niên trong bản đêm nay đã tụ tập
từ sớm, khề khà bên bát rượu, vui với câu chuyện làm quà. Nhóm chúng tôi trên
đường trở về từ Lũng Cú ghé tạm ăn lót dạ dọc đường.
hợ Ma Lé họp trên một khu đất rộng nhìn xuống
những ruộng ngô, xung quanh đủ những rặng đá tai mèo lỉa chỉa. Không được biết
nhiều như chợ Đồng Văn cách đó không xa, Ma Lé vẫn giữ được những nét giản dị vốn
có của một khu chợ quê. Những người đến đất Hà Giang không có thời gian ở lại
chơi với chợ Đồng Văn mỗi sáng chủ nhật thường ghé lại Ma Lé. Các chàng trai uống
rượu ngô quanh những chiếc bàn thấp chân, múc rượu và uống bằng bát. Các cô gái
tíu tít bên bạn bè khoe chiếc áo hay cái khăn mới. Lũ trẻ nở nụ cười bẽn lẽn
trước ống kính chụp hình.
Chợ phiên Ma Lé
tuần nào cũng họp vào sáng thứ bảy, từ lúc
mặt trời chưa tỉnh giấc cho đến khi cao đến ngọn sào. Cư dân từ các bản làng từ
núi cao nô nức xuống chợ. Họ đi bộ từ sớm, xúng xính váy áo, tranh thủ ngày chợ
mua thứ nọ thứ kia mang về. Lũ trẻ được đến chợ thỏa thích nô đùa. Có đứa túm tụm
lại với đám bạn, đứa trông hàng cùng mẹ, đứa còn ẵm ngửa cũng được địu đến chợ.
Tiếng hò hét nô đùa náo động cả khu chợ.
Những món đồ giản dị trong sạp hàng.
Người dân tộc Dáy, Lô Lô, Chải hay Pu Péo
mang đủ những sắc màu rực rỡ nhất xuống chợ. Dù là dân tộc nào, trên tay họ vẫn
có chung một chiếc suốt làm sợi đay.
Những sạp hàng bán đủ thứ thiết yếu, từ gói
gia vị cho đến gói mì tôm, đồ ăn vặt cho đám trẻ. Món ăn sáng có thắng cố, mì
tôm với sốt vang và sắn đựng trong những chiếc gùi. Những quả óc chó hay gừng
tươi được bán nhiều. Tại góc chợ, một cụ già đang khâu giày trên chiếc đe, ở
góc khác một sạp hàng may với chị thợ đang luôn tay cắt váy cho khách. Nhưng hấp
dẫn nhất với đám khách hành hương du lịch hiếu kỳ chính là những sạp bán khăn
thổ cẩm và váy. Với giá 15.000 đồng cho một chiếc khăn sặc sỡ, chúng tôi ai
cũng mua vài chiếc về làm quà.
Khách hành hương du lịch tham gia phiên chợ Ma Lé
Phiên chợ Ma Lé đơn giản và bình dị như
chính cuộc sống của những bà con dân tộc vùng cao nơi địa đầu tổ quốc này.
Trong vài năm trở lại, khi cực bắc Lũng Cú trở thành điểm đến được yêu thích của
giới trẻ, chợ phiên Ma Lé được nhiều người biết đến hơn và trở thành điểm dừng
chân thú vị cho khách hành hương du lịch đến vơí đất nước Việt Nam.
Hoàng Minh Thắng
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét