Lai Châu vùng đất nơi địa đầu tổ quốc với 20 dân tộc anh
em cùng sinh sống như: Thái, Tày, Nùng, Lự, Mảng, Kháng, Kinh... Chính điều này
đã mang lại cho Lai Châu sự phong phú đa dạng về văn hóa, bởi vậy đến với vùng
đất này, bạn không chỉ được đắm chìm trong khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ, mà
còn được hòa mình vào các hoạt động văn hóa đa dạng đặc sắc của các dân tộc
và
một điều đặc biệt là được thưởng thức các món ăn đặc sản là nét ẩm thực đặc
trưng không thể tìm thấy ở bất kỳ vùng đất nào. Đó là hương cay nồng của chén
rượu Mông Kê, mùi thơm lừng của thịt sấy treo gác bếp, vị giòn tan của miếng
măng nộm, màu sắc tươi rói của mâm xôi ngũ sắc, hương vị lạ lùng của nộm rau rớn
hay cái cảm giác mềm mềm mà lại dai dai của món rêu đá nướng…
Hãy tưởng tượng có một ngày bạn ghé thăm
Lai Châu, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn độc đáo, được tham gia vào các lễ
hội, được khám phá thiên nhiên hoang sơ, được đắm mình trong làn nước suối
nóng…Quả thật ! Còn gì thú vị hơn.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét